Диета при запорах у детей: от 1 года до 7-8 лет (меню и режим питания)

Главная страницаЗапор

Развитие запора у детей чаще связано с пищевыми факторами. Неправильное введение прикорма или режима питания являются главными причинами. Правильная диета при запорах у детей играет ключевую роль в лечении.

Почему важно соблюдать диету при запорах у детей

Правильная диета важна для полноценного развития детей. В раннем возрасте малыши сильно зависят от качественного состава пищи. При неправильно подобранном меню нарушаются рефлекторные механизмы регуляции кишечника. Это приводит к развитию запора.

Диета для детей играет ключевую роль в предотвращении и лечении проблем с опорожнением кишечника. Соблюдение рационального соотношения компонентов пищи обеспечивает нормальную моторику ЖКТ.

Это следует учитывать родителям при составлении меню при запоре.

Оно должно соответствовать возрастным потребностям ребенка и давать нужное количество энергии и питательных элементов для нормального роста, функционирования организма.

Правила питания при запоре у детей разного возраста

Идеалом кормления для младенцев является грудное молоко. Если грудничок на естественном вскармливании набирает вес, а кишечник опорожняет раз в несколько дней, это считается нормальным.

Консистенция кала у ребенка не имеет значения. При соблюдении стандартных правил кормления риск развития запора минимален.

Обратите внимание
Проблемы с дефекацией характерны для искусственного вскармливания, добавления в диету новых продуктов.
В норме следует придерживаться таких рекомендаций, чтобы не было запоров у ребенка:

частота кормления – 7 раз в сутки;
перерывы между приемами – 3 часа днем, а ночью – 6 часов;
объем потребляемого молока составляет со второй по 6 неделю – 1/5 от массы тела.

Прикорм начинать необходимо в возрасте 4,5 – 5 месяцев в виде моноовощных пюре. Они содержат много клетчатки, которая усиливает перистальтику кишечника. Быстрый переход от грудного вскармливания к прикорму может привести к запору.

В возрасте 5-6 месяцев вводятся соки, растительные масла, кажи. На 7-8 месяце – кисломолочные продукты и йогурты. Поэтапное приучение детей к диете, что содержит густую пищу предотвратит развитие патологии. Важно количество приемов пищи.

С 5-6 месяцев детей кормят 5 раз в сутки, а с 9 месяца – 4 раза.

Если у новорожденного появился запор и это сказывается на его самочувствии, нужно обратиться к педиатру. Он проведет диагностику и даст рекомендации по его устранению, назначит диету для ребенка.

Питание при запорах у детей старше 1 года и дошкольников:

основу меню диеты составляют отварные или приготовленные на пару овощи;
кисломолочные продукты;
свежие фрукты, фруктовые натуральные соки и пюре;
соблюдение питьевого режима;
приветствуются сухофрукты на диете, в особенности чернослив;
основную долю в рационе при запоре должна составлять растительная пища.

Таблица слабительных продуктов

Слабительные продукты для детей оказывают свое действие благодаря особенностям химического состава.
Сильным слабительным влиянием обладает клетчатка, которая в большом количестве содержится в овощах, фруктах, бобах, орехах, злаках и соках с мякотью.
Растительные жиры в диете облегчают опорожнение кишечника при запоре благодаря задержке всасывания воды, размягчения каловых масс и усиления перистальтики.
При запоре у маленьких детей содержание в рационе еды, богатой клетчаткой, является необходимым условием для устранения проблемы.

Свекольный сок

После введения в прикорм ребенку овощных и фруктовых пюре, можно бороться с запором при помощи свекольного сока. Овощ содержит большое количество клетчатки и воды, что благоприятно сказывается на работе кишечника.

Но перед его использованием в диете, необходимо проконсультироваться с педиатром и сдать некоторые анализы. Неразбавленный свекольный сок агрессивен для ЖКТ маленьких детей.

Важно исключить патологии со стороны пищеварительной системы.
Схема применения при запоре:
Маленькие дети

натощак не пить;
разбавлять перед употреблением кипяченой водой в соотношении 1:2;
начинать принимать по несколько капель;
ежедневную дозу увеличивают каждый день до максимальной – 1 столовая ложка;
максимальную дневную дозу при запоре разделяют на несколько приемов;
в случае появления индивидуальной непереносимости или жалоб со стороны ЖКТ прекращают прием.

Дети старшего возраста
Сок при запоре принимают во взрослых дозировках, сочетают с диетой. В день пьют по 100 мл сока за полчаса до завтрака. С профилактической целью допускается употребление сока до 4 раз в неделю.

Если ребенок болеет гастритом, язвой желудка и другими заболеваниями со стороны ЖКТ, свекольный сок представляет опасность и противопоказан.

Изюмная вода

Изюмная вода обладает мягким слабительным эффектом. Она отлично подходит для диеты детей раннего возраста. Для рецепта необходимо взять горсть изюма и 250 мл крутого кипятка. Дать настояться в течение 1-2 ч. Изюм содержит большое количество калия. Он вызывает расслабление гладкой мускулатуры и устраняет спастические запоры.

Клетчатка

Клетчатка в списке слабительных продуктов для диеты занимает первое место. Польза клетчатки состоит в механическом раздражении слизистой, что усиливает перистальтику кишечника и ускоряет его опорожнение. Она имеет свойство задерживать воду, что облегчает прохождение пищи по ЖКТ. Ее отводится главное место в диете ребенку при запоре.

Наибольшее содержание клетчатки в пшеничных отрубях. Лучше добавлять отруби в каши, йогурты и другие блюда при диете, чем употреблять в чистом виде. Начальная доза для профилактики запора составляет 1 чайную ложку для ребенка. Постепенно повышают суточный объем до 2-х ложек.

Способ приготовления прост: запаривают половиной стакана кипятка, а затем добавляют в готовые диетические блюда.

Чаи

В диету при запорах можно вводить травяные чаи. Сейчас доступны в аптеках специальные чаи для детей на основе ромашки, фенхеля, мяты, укропа и других трав. Их можно изготовить самостоятельно.

Достаточно залить травы кипятком и дать настояться минут 20. Отлично помогает настой укропа. Для соблюдения диеты достаточно 1 чайной ложки в день. Можно добавлять в молоко или смеси для кормления.

Каши

Каши содержат клетчатку, которая стимулирует кишечник и способствует выведению шлаков и токсинов.

Гречневая
Считается безопасной кашей для диеты детей до 3-х лет. Готовят ее на воде и без добавления сахара. Кормить ребенка при запоре лучше утром.

Кукурузная
Оказывает послабляющее действие. Она реже используется для диеты и начала прикорма. При чрезмерном употреблении может нанести вред – спровоцировать диарею. Давать больше двух столовых ложек в сутки при запорах нельзя.

Другие
После трехлетнего возраста для диеты можно использовать цельнозерновую овсянку. Она эффективно устраняет запор и выводит шлаки из организма. Не стоит кормить маленьких детей рисом или манкой. Они обладают закрепляющим действием.

Памятка при запорах у детей

Лечение запоров — длительная, напряженная и не всегда благодарная задача, только чисто медицинский подход к этой проблеме не решает большинства проблем.

Нарушения функционального состояния толстой кишки или запор довольное распространенное заболевание в детском возрасте. В медицинской литературе в последние годы оно получило название «Синдром раздраженного кишечника».

Запор встречается у детей самого разного возраста, но особенно часто у младших школьников и ребят, посещающих детские дошкольные учреждения. В большинстве случаев это заболевание не всегда приносит болезненные ощущения ребенку, посему этой патологии уделяется явно недостаточное внимание.

Родители довольно поздно узнают об этом заболевании у ребенка, тем более, если ребенок стеснительный, скрытный.

Дети с хроническими запорами становятся вялыми, раздражительными, пугливыми, быстро снижается их успеваемость в школе.

Многие дети из страха болезненных ощущений при акте дефекации замыкаются, самостоятельно подавляют естественные позывы, тем самым усугубляя течение заболевания, образуется так называемый «порочный круг».

Таким образом, хронические функциональные запоры у детей, посещающих детские дошкольные учреждения и школу, приобретают социальную значимость; поэтому педиатры практически всегда надеются на помощь и поддержку в реабилитации детей именно родителей. Только родительский уход и доброжелательная обстановка помогают получить стойкие результаты.

Запорами называется ненормальная работа толстой кишки, которая проявляется редкими дефекациями у ребенка (реже одного раза в два дня) или их полным отсутствием в течение длительного времени (что весьма часто встречается), затрудненным и болезненным актом дефекации, малым количеством стула (сухого и твердого характера), отсутствием физиологического чувства полного опорожнения кишечника.

Толстая кишка человека является местом формирования каловых масс, она имеет приблизительно П-образную форму. Длина всей толстой кишки у ребенка старше 3 лет составляет в среднем 1-1,5 метра. Каловые массы формируются из непереваренных и неосвоенных остатков пищевых масс.

Это происходит путем частичного их обезвоживания и различных видов перистальтических движений кишки, формирующих и продвигающих каловые массы к выходу. Значительная часть каловых масс составляет огромное количество микробных тел.

По данным микробиологов, в 1 грамме кала здорового человека обнаруживается от 30 до 40 миллиардов микроорганизмов.

Причины запоров многообразны. Мы, педиатры, считаем, что запоры, прежде всего, связаны с нерациональным питанием или так называемым алиментарным фактором.

Причиной хронических запоров является дефицит в рационе питания грубоволокнистой растительной клетчатки как одного из главных стимуляторов кишечной перистальтики (овощи, фрукты, грубые сорта хлеба, серые сорта круп и др.

), а также употребление в пищу высококалорийной, рафинированной пищи. В результате подобного питания в толстой кишке образуется малое количество обезвоженных фекальных масс, нарушается их продвижение по кишечнику.

Было замечено, что дефицит воды в каловых массах приводит к значительной задержке продвижения кала по кишечнику. Это особенно отчетливо проявляется в зимне-весеннее время года, когда заметно сокращается потребление в пищу как свежих, так и заготовленных овощей и фруктов.

Вторым важным моментом формирования функциональных запоров считается малоподвижный образ жизни, исключающий полноценные нагрузки на мышцы передней брюшной стенки, а последние играют важную роль в потенцировании кишечных движений.

Предрасполагающими факторами к возникновению хронических запоров у детей являются также врожденные аномалии толстой кишки такие, как долихосигма (удлинение сигмовидного отдела толстой кишки) и долихоколон (удлинение всей кишки).

К появлению запоров могут привести кишечные паразиты (аскариды, власоглав, бычий или свиной цепень). Простейшие микроорганизмы (лямблии) редко вызывают задержку стула в детском возрасте.

В регулировании двигательной функции толстой кишки важную роль играет состояние нервной системы ребенка.

Различные стрессовые ситуации, психические, эмоциональные и физические перегрузки, неблагоприятные семейные и школьные отношения между детьми и взрослыми отрицательно влияют на общее состояние нервной системы ребенка, что в свою очередь приводит к расстройствам двигательной функции толстой кишки.

Устранение стрессовых ситуаций, нормализация психологической обстановки в семье и в школе, а в некоторых случаях и помощь психоневролога, оказывают благоприятное влияние на лечение заболевания.

Длительная задержка каловых масс ребенка приводит к всасыванию продуктов гниения и брожения из кишечника в кровь, что оказывает отрицательное воздействие на весь организм ребенка (токсический эффект).

Дети жалуются на головные боли, повышенную утомляемость, у них снижается аппетит, нарушается сон. Дети становятся раздражительными, плаксивыми и порой «неуправляемыми».

При отсутствии стула в течение нескольких дней у него могут появиться резкие боли в животе, рвота, повышение температуры тела.

Очень часто плотные каловые массы, подолгу скапливаясь в конечном отделе толстой кишки, при попытке опорожнения растягивают задний проход. Это может привести к образованию трещин.

Трещины всегда сопровождаются острой болью в заднем проходе во время опорожнения и после него.

Ребенок боится этих болевых ощущений и старается избежать попыток опорожнить кишечник, что ведет к еще большему уплотнению кала.

В запущенных случаях, при длительном отсутствии стула, в результате возрастающего внутрикишечного давления может появиться такое неприятное состояние, как каломазание, то есть самопроизвольное подтекание каловых масс через задний проход. Последствия данного состояния ясны.

Ребенок становится объектом шуток, а в ряде случаев и более агрессивных действий со стороны сверстников. Психическое состояние больного находится на грани краха, дети отказываются ходить в детский сад или школу, чувство страха превышает все разумные рамки.

Хронический запор у ребенка может появиться и тогда, когда у ребенка теряется привычка к опорожнению кишечника в одно и то же время (обычно в утренние часы). Тут часто виноваты родители, которые мало обращают внимания на жизнь своего ребенка, не приучают с раннего детства к дефекации в определенное время.

Кстати замечено, что некоторые педагоги в детском саду или школе по странным, порой неописуемым причинам, не позволяют маленьким детям выходить во время занятий в туалет. Такое неграмотное поведение учителя приводит к тому, что дети сознательно подавляют позыв на дефекацию во время занятий в школе.

Этот вредный рефлекс достаточно легко закрепляется и вызывает хронический запор.

Подобному явлению способствуют непривычная для ребенка окружающая обстановка, впервые начавшего посещать детский сад или школу: общественный туалет с присутствием большого количества посторонних людей разного возраста. Особенно это неблагоприятно сказывается на застенчивых, стеснительных детях, особенно мальчиках, воспитанных в строжайших пуританских принципах.

Что следует предпринять родителям, если у ребенка появился хронический запор?

Главное не заниматься самолечением, а сразу же обратиться за консультацией к специалисту — гастроэнтерологу. Детям обязательно следует провести необходимое обследование.

Организация рационального питания — основа излечения. Родители в большинстве случаев считают пищевые рекомендации малозначимыми, требуя назначения новейших препаратов, способных ликвидировать запор в течение нескольких дней.

Следует сказать сразу: таких препаратов не существует! Поскольку расстройства двигательной функции толстой кишки в подавляющем большинстве случаев связаны именно с нарушениями питания в семье, организация пищеварительного рациона — главнейшая задача лечения.

Следует изменить рацион питания ребенка таким образом, чтобы в нем было больше овощей, содержащих грубую растительную клетчатку и пектины, т.е. компоненты, стимулирующие моторику кишки. Это свежая морковь, свекла, цветная и брюссельская капуста, тыква, кабачки, патиссоны, сливы, бахчевые культуры. В огурцах, помидорах, яблоках клетчатки недостаточно.

Овощи и фрукты должны составлять не менее 50-60 % ежедневного рациона и употребляться в любом виде (свежем или после термической обработки).

Во время обеда больным детям овощи следует предлагать в виде салатов, винегретов, пюре, заправляя их для повышения вкусовых качеств растительным маслом.

Жирные сорта майонеза и сметану лучше не использовать, так как жиры тормозят работу кишечника. Сметану можно добавлять в овощной или крупяной суп.

Особое значение педиатры придают систематическому приему пшеничных отрубей. Это ценное природное средство, получаемое при перемалывании зерна и обладающее целым рядом полезных свойств.

Это ценное природное средство, получаемое при перемалывании зерна и обладающее целым рядом полезных свойств:
— отруби являются одним из мощных стимуляторов кишечной перистальтики;
— в них содержится значительное количество витаминов группы В, оказывающих благоприятное воздействие на все органы и системы человеческого организма, а особенно центральную нервную систему;
— отруби способствуют выведению из организма токсинов, аллергенов, их применение целесообразно в комплексном лечении многочисленных аллергических заболеваний;
— отруби выводят из организма избыток холестерина и тем самым способствуют предупреждению атеросклероза.

Пшеничные отруби могут применяться в любом виде. Чаще мы рекомендуем использовать пшеничные отруби таким образом.

Приобретенный продукт (обычно продается на мелькомбинатах и в аптеках) разложите тонким слоем (1-1,5 см) на металлическом поддоне и прокалите в духовом шкафу при температуре 100-150 С в течение 10-15 минут. После остывания отруби переложите в герметично закупоренную банку, так как продукт гигроскопичен. Три-пять столовых ложек отрубей, т.е.

то количество, которое потребуется на день, залейте 1/2 стакана крутого кипятка и выдержите 15-20 минут. При этом образуется густоватая светло-серая или светло-коричневая масса.
На вкус отруби совершенно безвкусный продукт, и дети в большинстве случаев решительно отказываются от приема их в натуральном виде.

Для улучшения вкусовых качеств разовую дозу отрубей (обычно начиная с 1 чайн. л. 3 раза в день, постепенно доводя до 3-10 стол. л. в сутки, в зависимости от степени задержки стула) добавьте к 1/2 стакана фруктового или овощного сока, к стакану кисломолочного продукта, в кашу, суп, гарнир.

Длительность приема отрубей не ограничена и может исчисляться годами без всякого вреда для организма.

Ежедневно в питании должны быть кисломолочные продукты (простокваша, ряженка, варенец, одно- или двухдневный кефир и др.), их лучше употреблять утром натощак и на ночь. Кисломолочные продукты могут быть обогащены бифидум-флорой.

Первые блюда в рационе питания обязательны, супы преимущественно овощные или из серых круп (гречка). Мясо лучше употреблять сваренным куском. Хлеб серых и черных сортов, с отрубями, вчерашней выпечки. Свежие булочки и пирожные при запорах противопоказаны.
При наличии запоров нужно исключить продукты, повышающие газообразование в кишечнике: цельное молоко, сладкие блюда, бобовые.

Для нормальной работы всей мускулатуры и кишечной, в частности, необходимо употреблять продукты, содержащие калий. Это печёный картофель, сухофрукты, курага, чернослив, инжир, компот из них.

Родители могут поступать следующим образом: 10-20 ягод чернослива или кураги (или все вместе) накануне вечером залить кипятком, утром порцию разделить на 3 части и дать ребенку в школу, где он с удовольствием съест эти ягоды. А вечером дома ребенок выпьет полученный настой от ягод.

В качестве десерта мы рекомендуем давать детям с хроническим запором смесь хорошо промытых, распаренных кипятком и хорошо «разошедшихся» сухофруктов:
чернослив — 1 весовая часть,
инжир — 1 весовая часть,
курага — 1 весовая часть,

грецкие орехи (сердцевина) — 1 весовая часть.

Продукты смешиваются в равных количествах, нарезают мелко ножом из нержавеющей стали, добавляется 1-1,5 весовой части меда, вся смесь вновь перемешивается, раскладывается в банку и стерилизуется при 80 С 15 минут. Доза обычно составляет 1-2 чайн. л. 3 раза в день после приема пищи.

Следует помнить, что такая смесь может вызвать аллергические реакции у детей с предрасположенностью к подобным реакциям.
Важно, чтобы в течение суток ребенок употреблял большее количество жидкости: не менее 4-5 стаканов в день в виде чая, компотов, бульона, соков, воды и т.д.

, а также прием прохладных напитков утром натощак (100-200 мл). Газированные напитки исключаются.

Режим дня при запорах.

Несмотря на значительную роль диеты, она может не дать эффекта, если у ребенка не выработана привычка опорожнять кишечник в определенное время, лучше утром (6-9 часов). Такую привычку следует вырабатывать и закреплять. Для этого сразу после подъема утром ребенок натощак выпивает 0,5-1 стакан холодной воды или овощного сока.

Если позыв на стул есть, то больной максимально опорожняет кишечник. Если позыва на дефекацию нет, следует вначале прибегнуть к физической зарядке, завтраку и через некоторое время направиться в туалет. Принимается поза на корточках, с поджатыми к животу ногами.

Акту дефекации помогает самомассаж живота руками, ритмичное втягивание заднего прохода, надавливание между копчиком и анусом. Ребенку должны быть созданы соответствующие условия. Если ребенок маленький, то его лучше высаживать не на унитаз, а на горшок (предварительно чисто вымытый и согретый несколько выше температуры тела).

Восстановление акта дефекации — длительная задача, и она должна решаться родителями и взрослыми, контактирующими непосредственно с ребенком, упорно, без эмоциональных всплесков.

Физическая нагрузка при запорах у ребенка.

При хронических запорах необходима ежедневная дозированная физическая нагрузка — прогулки пешком, утренняя гимнастика, подвижные игры, катание на лыжах, коньках, плавание.

Во время занятий в школе, на уроках непременно следует проводить физкультурные паузы. Большинство упражнений должно быть направлено на стимулирование мышц передней брюшной стенки.

Мы предлагаем комплекс специальных упражнений.

Свободное проветривание комнаты. Ходьба на месте          30 сек
2. И. п. (исходное положение): сидя на стуле, руки к плечам. Поднять руки вверх, наклонить туловище назад — вдох. Руки к плечам, туловище слегка наклонить вперед — выдох      2 — 8 раз
3. И. п.: сидя на стуле. Разведение рук в стороны — вдох. Поднять правую ногу, согнутую в колене, прижать к животу — выдох. Тоже с левой ногой     2 — 8 раз
4. И. п.: сидя на стуле. Поочередное подтягивание вверх и отведение в сторону прямой ноги 2 — 8 раз
5. И. п.: стоя. Глубокое дыхание 2 — 4 раза
6. И. п.: сидя на стуле, упор руками сзади, ноги согнуты. Разведение ног в стороны 4 — 8 раз
7. И. п.: стоя, руки в стороны. Отведение ноги вперед, в сторону, назад, поочередно то правой, то левой 2 — 8 раз

8. И. п.: стоя, руки на поясе. Полуприседание с отведенными назад руками            2 — 6 раз

Для маленьких детей физические упражнения должны проводиться в виде игры. Например, мы рекомендуем такое упражнение. Рассыпьте на полу 20-30 штук мелких игрушек и попросите ребенка собрать все игрушки, нагнувшись за каждой из положения стоя. Такое «упражнение» следует повторять в течение дня 2-3 раза.

Кроме описанных процедур, врач выпишет ребенку некоторые лекарственные средства. Принимать их следует строго в том объеме, который рекомендует специалист.

Не занимайтесь самолечением и не пользуйтесь слабительными средствами без рецепта врача. Только правильное и последовательное выполнение наших рекомендаций поможет избавиться детям от хронических заболеваний.

И дети будут радовать вас веселым смехом, отличными успехами в школе, прекрасным аппетитом и отменным здоровьем.

Диета при запоре у ребенка

Запор является достаточно распространенной проблемой среди детей всех возрастов от грудничка до подростка. Одной из основных причин запоров у ребенка является неправильное или нерациональное питание. Если у ребенка запор, то для нормализации стула малыша необходимо вырабатывать привычку опорожнять кишечник в одно и то же время, а также составить правильную диету.

При составлении диеты для ребенка, который страдает от запоров необходимо включить в рацион продукты, увеличивающие объем каловых мас и улучшающие перистальтику кишечника, продукты, обладающие обволакивающим действием и помогающие пище хорошо скользить в нижние отделы, продукты богатые на калий, необходимые для хорошей работы кишечной мускулатуры, а также кисломолочные продукты, содержащие бифидобактерии, которые способствуют развитию полезной микрофлоры кишечника.

Родителям необходимо тщательно пересмотреть рацион питания малыша и исключить продукты, которые могут способствовать возникновению запоров.

К продуктам, которые могут затруднять процесс опорожнения кишечника ребенка можно отнести сушеную чернику, продукты, имеющие вязкую консистенцию, рисовую и манную каши, слишком горячие блюда, а также такие напитки как, какао и крепкий чай.

Также запору могут способствовать сдоба, свежий хлеб и другие продукты, из теста из белой пшеничной муки, в том числе пельмени, вареники, дрожжевые пироги.

В борьбе с запорами очень хорошо помогают хлеб с отрубями, гречка, овсянка, овощи и фрукты в сыром виде, сухофрукты, особенно чернослив, курага и урюк.

Из овощей и фруктов при запорах необходимо употреблять морковь, тыкву, свеклу, кабачки, цветную капусту, зелень, печеные яблоки. Также при запоре нужно включить в питание нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты, сметану, кисели и фруктово-ягодные компоты.

Из молочных продуктов лучше всего подойдут кисломолочные продуты, содержащие биокультуры, однодневные кефир, ряженка и простокваша.

Так как диета при запорах у ребенка требует ограничения сладостей и мучного, вместо конфет можно приготовить ребенку полезный и вкусный десерт из сухофруктов.

Составляя диету для ребенка при запоре, необходимо постараться увеличить в питании количество балластных веществ, которые будут разбухать в кишечнике, и способствовать увеличению объем кала. К таким веществам относится клетчатка, пектин, морские водоросли, целлюлоза, отруби.

Если при запоре у ребенка наблюдается вздутие живота, то в его рационе питания необходимо исключить пищу, которая богата пищевыми волокнами. Очень важно при соблюдении диеты исключить продукты, способствующие повышенному газообразованию. К таким продуктам относятся капуста, бобы, огурцы, баклажаны, груши, брусника, шпинат, щавель, яблочный и виноградный сок.

Очень важно для диеты при запоре у ребенка соблюдать оптимальный питьевой режим и следить за тем, чтобы ребенок употреблял достаточное количество жидкости в течение дня. Для питья лучше всего подойдет минеральная вода без газа, сок с мякотью, компот из сухофруктов, травяной чай.

Если у ребенка наблюдается выраженное болезненное сокращение кишечника, то ему нельзя давать в пищу грубую клетчатку. Все фрукты и овощи стоит давать малышу без кожицы. Также очень хорошо такому ребенку могут помочь соки с мякотью, пюре, кисломолочные продукты, нежирное отварные мясо и рыба, мед, варенье, джемы.

Для грудных детей, которые находятся на искусственном скармливании необходимо подобрать лечебную смесь при запорах у ребенка.

Если малыш находится на грудном вскармливании, то в таком случае, кормящее маме необходимо употреблять много свежих овощей и фруктов, а также кисломолочных продуктов.

Введение прикорма ребенку с запорами лучше всего начать с однокомпонентного овощного пюре и для этого хорошо подойдут тыква, кабачок, морковь, свекла.

Подобрать одну общую диету для всех детей невозможно, поскольку при этом нужно учитывать индивидуальные особенности организма малыша и его состояние здоровья. Очень важно помнить, что долго не проходящие запоры у ребенка являются поводом для незамедлительного обращения за медицинской помощью, потому что при таких случаях одной диеты не достаточно.

Видео: КАК НУЖНО ПИТАТЬСЯ, ЧТОБЫ ИЗБЕЖАТЬ ЗАПОРОВ — СОВЕТЫ КАНДИДАТА МЕДИЦИНСКИХ НАУК

Питание детей, склонных к запорам

Наладьте 5–6 разовое питание, пропуск приемов пищи крайне нежелателен.
Питание при запорах у детей должно быть разнообразным, с использованием продуктов с высоким содержанием клетчатки. У детей старшего возраста овощи и фрукты должны составлять примерно половину дневного рациона.
Малыш должен пить много жидкости (вода, сок, чай, компот, кисломолочные продукты).
Исключите из меню при запорах у детей сладости и прочие вредные продукты.
Начинайте обед и ужин с овощного салата.

Овощи, фрукты, отруби (улучшают перистальтику кишечника);
Растительное масло (обладает обволакивающим действием, облегчает процесс очищения кишечника);
Бананы, сухофрукты, перловая и овсяная каши (продукты, богатые калием необходимы для функционирования кишечной мускулатуры);
Кисломолочные продукты (содержат полезные бифидо- и лактобактерии, которые нормализуют микрофлору кишечника).

В рацион правильного питания ребенка при запорах необходимо включить:

хлеб из муки грубого помола, несдобную выпечку;
блюда из овощей: салаты, овощные рагу, супы, пюре;
рассыпчатые и молочные каши;
рыбу или мясо нежирных сортов в отварном или запеченном виде;
растительное масло;
фруктовые и овощные соки, компоты, отвары.

Продукты, которые стоит исключить из рациона питания ребенка при запорах:

хлеб из муки высшего сорта, сдобу;
копчености, консервы;
жирные сорта мяса, яйца;
острые и жирные соусы;
рисовую, манную кашу;
лук, чеснок;
чай, кофе, какао, кисель.

Как помочь ребёнку выработать «правильную» привычку?

У ребенка, склонного к появлению запоров, важно выработать привычку опорожнять кишечник. Специалисты считают, что лучшее время для дефекации – утро.

Утром, после пробуждения, предложите ребенку выпить около половины стакана воды комнатной температуры;
Сделайте зарядку, уделяя особое внимание зоне брюшного пресса.

Мы привели основные рекомендации, помогающие решить проблему запора у детей. Однако следует помнить, что при первых проявлениях запора, следует проконсультироваться в врачом, для того, чтобы исключить возможность серьезной патологии.

Хлеб ржаной, пшеничный из муки грубого помола, сухое печенье, несдобная выпечка

Супы из овощей на некрепком мясном бульоне, овощные и фруктовые супы, борщи, щи из свежей капусты, свекольники

Каши рассыпчатые и полувязкие, особенно гречневая. Из бобовых: еленый горошек, соевый творог (тофу)

Нежирные сорта различного вида мяса, курица, индейка — вареные или запечённые

Рыба нежирных сортов в отварном или запечённом виде. Блюда из морепродуктов

Различные виды овощей и зелени, некислая квашеная капуста, особенно рекомендуется свекла

Рекомендуются дыни, слива, инжир, абрикосы, чернослив, варенье (рябиновое), мёд, компоты

Растительные масла (оливковое, подсолнечное)

Салаты из сырых овощей, винегреты, овощная икра, фруктовые салаты, сыр неострый

Отвары из шиповника и пшеничных отрубей, соки фруктовые и овощные (из слив, абрикосов, моркови, томатов)

Хлеб из муки высших сортов, слоеное и сдобное тесто

Рис и манную кашу ограничить

Жирные сорта мяса, утка, гусь, яйца вкрутую и жареные, копчёности, консервы

Редька, рис, чеснок, лук, репа, грибы

Черника, айва, кизил, шоколад, изделия с масляным кремом

Животные и кулинарные жиры

Острые и жирные соусы, хрен, горчица, перец черный

Чай, какао, кисель

Рекомендации по диете № 3 по Певзнеру М. И.// Певзнер М. И. Диагностика и терапия болезней ЖКТ и болезней обмана веществ.-М.: Медгиз,1945.-271с.

Соавтор статей, редактор -Шимбарецкий Георгий Алексеевич.

Диета ребенка при запоре

Причины запоров у детей
О важности диеты и правильного питания у детей при запорах
Основные принципы диетического питания
Чем кормить ребенка?
Чем нельзя кормить ребенка?
Питьевой режим
Как перевести ребенка на диету?
Каким должен быть прикорм при запорах?
Общие рекомендации

Одной из наиболее распространенных проблем, с которыми приходится сталкиваться новоиспеченным родителям, является запор у ребенка. Основная причина данного недомогания кроется в том, что организм малыша еще только формируется. Работа пищеварительной системы находится на стадии становления и в ней возможны некоторые сбои.

Причины запоров у детей

Питание при запорах у детей играет очень важную роль, поэтому в первую очередь необходимо скорректировать рацион ребенка и режим приема пищи. Но не стоит списывать проблему исключительно на незрелость желудочно-кишечного тракта. Возникновение запора может быть связано также со следующими распространенными ошибками:

несвоевременное введение прикорма (ранее 6 месяцев);
нехватка жидкости;
несоблюдение режима питания;
недостаток клетчатки или избыток белков и жиров;
низкая физическая активность малыша и связанная с этим слабость мышц.

О важности диеты и правильного питания у детей при запорах

Питание при запорах у детей является неотъемлемой частью терапии, ведущей к выздоровлению и возвращению к полноценному рациону без возникновения последующих проблем со здоровьем.

Родители должны строго следить за тем, что ест малыш, ведь это напрямую влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

Правильно подобранные для ребенка диета и меню при запорах не только позволят предотвратить их возникновение, но и улучшат общее самочувствие малыша, а также восполнят необходимую потребность организма в жирах, белках, углеводах, витаминах, микро- и макроэлементах.

Основные принципы диетического питания

При составлении диеты следует учитывать возраст ребенка и связанные с этим особенности питания.
Продуктов питания при запорах у детей, способствующих опорожнению кишечника, должно быть много, а замедляющих перистальтику – как можно меньше.
Крайне важно понимать роль питьевого режима. Малыш должен выпивать в день не менее 2–3 стаканов воды, морса или компота.
Необходимо контролировать калорийность пищи, витаминно-минеральный состав рациона питания ребенка при запорах, а также включить в суточное меню достаточное количество белков, жиров и углеводов.

Чем кормить ребенка?

Диета при запорах у детей назначается в соответствии с возрастом. Именно от этого критерия зависит, какие именно продукты будут включены в рацион.

Груднички. При запорах у малышей во время грудного вскармливания соблюдать диету придется маме. В меню должны входить овощи, фрукты, кисломолочные продукты, легкие супы, каши, нежирное мясо и рыба. Также крайне важно соблюдать питьевой режим. Среди общих рекомендаций – больше двигаться и гулять.

Дети от 2 до 7 лет. В этом возрасте детская диета при запорах должна включать салаты, винегреты и другие овощные блюда.

Также стоит давать ребенку в больших количествах свежие фрукты, отварное мясо и рыбу, кисломолочные продукты с добавлением сахара или меда.

Приветствуются блюда с размягченными сухофруктами, где в обязательном порядке должен присутствовать чернослив. При запорах можно принимать смесь из яблок и моркови, пропущенную через терку.

Дети старше 7 лет. Школьники начинают потихоньку питаться наравне с взрослыми, поэтому в их диетическое меню могут входить овощные салаты с высоким содержанием клетчатки, свежие фрукты, нежирная рыба и крупноволокнистое мясо.

Питание при запорах у детей разрешает употребление перед сном кефира или простокваши без сахара. К продуктам с послабляющим действием можно отнести сливы, свеклу, чернослив, курагу, бобовые и т. д.

В рамках правильного питания при запорах у детей полезными также будут каши из злаков с оболочкой (пшеничная, гречневая, овсяная и др.) и хлеб из муки грубого помола.

Чем нельзя кормить ребенка?

Многие мамы часто задумываются, чем кормить ребенка при запорах. Но помимо этого большое значение имеет пища, которую ему давать нельзя. Все, что кушает женщина, также может отразиться на малыше через грудное молоко. В связи с этим стоит отказаться от продуктов, способных вызвать запор. Из меню как ребенка, так и кормящей мамы необходимо исключить:

крепкий чай, кофе, какао, кисели, цельное молоко;
манную и рисовую каши;
редьку, редис, чеснок, лук;
сдобную выпечку;
белый хлеб;
макаронные изделия;
жирную и белковую пищу.

И, конечно же, при запорах у детей режим питания в обязательном порядке должен исключать продукты быстрого приготовления, в которых много пустых калорий и канцерогенов. В них нет клетчатки или каких-либо других полезных веществ. К этой категории относятся фастфуд, чипсы, сухарики и прочие закуски.

Питьевой режим

Иногда запоры у детей возникают из-за недостатка воды в организме. Это приводит к уплотнению кала и затруднению его движения в толстой кишке. В связи с этим организация правильного питьевого режима выступает в качестве одного из основных критериев нормализации работы ЖКТ.

Так, не рекомендуется давать малышу кислые соки, потому что они могут спровоцировать запор. Лучше предлагать ребенку кефир и в меру сладкие нектары. Многие специалисты также рекомендуют давать детям перед завтраком немного кипяченой или бутилированной воды. Пить ее нужно медленно небольшими глотками. Употребление других напитков до еды нежелательно.

Как перевести ребенка на диету?

Детей со сформировавшимися предпочтениями в пище нередко бывает сложно перевести на особое питание. В таких случаях они отказываются от «невкусных» овощей и требуют привычной еды. Чтобы избежать истерик и «голодных бунтов», увеличивайте количество полезных продуктов постепенно и не акцентируйте на этом внимания.

Совет № 1. Помочь перевести на диету детей при запорах могут пшеничные отруби, которые оказывают положительный эффект в максимально короткие сроки. Сначала нужно залить 2 столовые ложки отрубей половиной стакана кипятка и настоять в течение 20 минут.

Затем готовый продукт можно добавить в кашу, суп или йогурт. Можно насыпать сухие отруби в кашу в конце варки или же добавить их при изготовлении домашних оладий.

Если давать данный продукт отдельно, то делать это следует по 1 чайной ложке, постепенно увеличивая дозу каждые 2–3 дня до достижения регулярного стула, максимум – 2 чайные ложки.

Совет № 2. Достаточно просто ввести в меню пюре из запаренных сухофруктов (чернослив, изюм, инжир, курага).

Они содержат много пищевых волокон и являются источником калия, который прекрасно стимулирует работу кишечника. Смесь можно с вечера залить кипятком, а утром взбить и добавить в кефир, йогурт, простоквашу.

В чистом виде стоит принимать натощак по 1–2 чайные ложки, запивая водой.

Каким должен быть прикорм при запорах?

Клетчатка прекрасно удерживает жидкость в организме, способствует размягчению каловых масс и облегчает их выведение. В связи с этим на ранних порах жизни решить проблему запоров можно с помощью овощей и фруктов, а также увеличением доли растительного масла (20–30 мл в сутки на 1 год жизни). Начать прикорм можно с кабачков, брокколи и цветной капусты, если у ребенка была склонность к редкому или твердому стулу.
Одним из наиболее мягких слабительных продуктов для детей считается чернослив. Во время кормлений можно дать крохе пюре из этого или других сухофруктов.
Решить проблему могут помочь сливовый, морковный и свекольный соки, разбавленные водой.
С введением прикорма объем потребляемой жидкости должен составлять не менее 50 мл при каждом потреблении пищи.
Абсолютно любой новый продукт следует вводить в рацион постепенно, начиная с маленьких доз. Не стоит включать несколько наименований одновременно, так как чем меньше ребенок, тем больше времени на адаптацию ему нужно. В среднем на привыкание требуется от 7 до 10 дней.

Общие рекомендации

Привычка опорожнять кишечник ежедневно в одно и то же время способствует избавлению от запоров.
Стимулировать работу кишечника также можно с помощью массажа в области живота путем круговых движений.
Родителям следует обеспечить ребенку достаточную физическую активность. В качестве профилактики прекрасно подойдут различные виды спорта: бег, плавание, гимнастика, а также приседания, наклоны и упражнения на брюшной пресс.
Помочь малышу сходить в туалет могут слабительные средства. Одноразовые микроклизмы МИКРОЛАКС® подходят детям уже с первых лет жизни. Они весьма удобны в использовании и оказывают действие уже через 15 минут* после применения (см. инструкцию). Что особенно важно, МИКРОЛАКС® не всасывается в организм, действует непосредственно на каловые массы, размягчает их и способствует быстрому и легкому выведению.

* Согласно инструкции по применению лекарственного средства Микролакс® благодаря действию средства акт дефекации имеет место в течение нескольких минут, обычно 15 минут.

Реклама лекарственного средства. Перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией и проконсультироваться с врачом. Утверждена приказом председателя Комитета контроля медицинской и фармацевтической деятельности Министерства здравоохранения и социального развития Республики Казахстан от 09.02.2017 №N006638.