Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Плоды финикового дерева не только очень приятные на вкус, они также благотворно влияют на здоровье человека. На территории Азии даже распространено мнение, что, поедая одни только сухофрукты, можно прожить целых 30 дней без какого-либо губительного влияния на работу органов и систем человеческого организма. Настолько богаты финики различными питательными элементами, минеральными солями и целым набором уникальных витаминов.

Представительницы прекрасного пола в период вынашивания ребенка достаточны уязвимы, ведь теперь они в ответе не только за себя самих, но и за чудо, растущее внутри.

Потребность в витаминизированном питании возрастает, но вместе с тем появляются опасения и различные противопоказания.

Отсюда и возникают вопросы, встающие перед будущими мамами, о безопасности употребления этого экзотического лакомства.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Финики представляют собой съедобные плоды некоторых видов финиковых пальм, родоначальником которых считается Двуречье.

В течение долгого времени плоды служили ценнейшим продуктом питания и были одним из основных источников продовольствия Африканского и Ближневосточного населения.

На сегодняшний день чаще всего в магазинах или на рынках плоды можно встретить в виде сухофруктов, а производством и поставкой занимаются практически все регионы, обладающие подходящими для выращивания жаркими климатическими условиями.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Вещества, входящие в химический состав фиников разнообразны.

Витамины:

  • ретинол (участвует в формировании эмбриона);
  • тиамин, рибофлавин, пиридоксин (витамины группы B нормализуют все обменные процессы в организме будущей матери);
  • аскорбиновая кислота (улучшает кровообращение и усиливает защитные механизмы организма);
  • биотин (благотворное воздействует на состояние кожи, волос и ногтей);
  • никотиновая кислота (улучшает трофику тканей).

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Минералы:

  • Cu (принимает участие в процессе кроветворения);
  • Mg (активно участвует во всех процессах метаболизма);
  • Mn (нормализует деятельность нервной системы);
  • Fe (участвует в образовании гемоглобина и транспортировки кислорода к органам и тканям);
  • Zn (нормализует репродуктивную функцию и обеспечивает нормальное клеточное деление);
  • Ca (основная задача этого минерала – поддержание нормальной свертываемости крови, образование костной ткани и регуляция процессов метаболизма);
  • P (участвует в нормальном развитии костей и зубов человека);
  • K (отвечает за регуляцию кислотно-щелочного состава крови, водно-солевого баланса и проводимости нервных импульсов);
  • Na (один из главных элементов в поддержании водно-солевого баланса);
  • Br (влияет на репродуктивную функцию и работу центральной нервной системы);
  • F (поддерживает нормальное состояние опорно-двигательного аппарата, отвечает за процесс образования костной ткани).
  • Аминокислоты, которые не синтезируются в организме.
  • Простые, быстроусвояемые углеводы.
  • Пектиновые вещества.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Энергетическая ценность фиников довольно высока, на 100 г продукта приходится около 200-250 ккал. Благодаря этому сухофрукты хорошо удовлетворяют чувство голода, ими можно перекусывать в течение дня.

Специалисты рекомендуют есть финики перед любыми физическими нагрузками в первой половине дня, когда углеводы лучше всего перерабатываются в организме и не откладываются в виде жира.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Влияние этих сухофруктов на работу организма очень велико:

  • ежедневное употребление по утрам перед едой способствует стабилизации уровня сахара в крови, при этом без голодания или переедания;
  • содержание в составе триптофана улучшает мозговую деятельность людей пожилого и старческого возраста, омолаживает организм и обеспечивает здоровый сон;
  • глютаминовая аминокислота нормализует выработку соляной кислоты в желудке, благодаря чему не возникает изжога;
  • Se – очень мощное антиоксидантное вещество, которое служит профилактикой онкологии и нарушений работы сердечно-сосудистой системы;
  • регулярное употребление 10 штук обеспечивает восполнение суточной потребности таких минеральных веществ, как S, Mg, Fe, Ca;
  • оказывают антибактериальное действие, уничтожая патогенную микрофлору в организме;
  • способны восстановить жизненные силы организма после сильной физической нагрузки;
  • помогают решить проблему при запорах, нормализуют перистальтику кишечника;
  • при антибиотикотерапии финики снижают проявление побочных эффектов, таких как рвота, тошнота, расстройство стула и повышенное газообразование;
  • в период грудного вскармливания сухофрукт обогащает материнское молоко питательными элементами, которые нужны ребенку;
  • продукт оберегает зубы от возникновения кариеса и воспаления десен. (если кариес уже есть, то количество фиников лучше сократить, так как после них на поверхности эмали образуется пленочка, под которой начинают размножаться бактерии);
  • в период перед менструацией употребление фиников способно уменьшить выраженность болей.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Противопоказания к употреблению:

  • сахарный диабет любого типа и этиологии (употребление фиников может привести к резкому повышению уровня сахара в крови);
  • повышенная реакция организма на продукт, которая проявляется насморком, рвотой, отечностью, зудом, тошнотой, покраснением, кашлем и высыпанием;
  • лишний вес и предрасположенность к быстрому набору массы тела (сухофрукты высококалорийны, их бесконтрольное употребление может привести к резкому увеличению массы тела, что крайне неблагоприятно при вынашивании беременности);
  • язвенная болезнь желудка и гастрит в период обострения (в сухофруктах содержится растительная клетчатка, представляющая собой грубые волокна, которые способны усугубить заболевание);
  • угроза невынашивания беременности (при таком диагнозе количество сухофруктов не должно превышать 3 штук в сутки);
  • острое заболевание мочевыделительной системы.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

При планировании беременности введение их в повседневный рацион увеличит шанс зачатия.Финик – это кладезь полезных веществ, поэтому сухофрукт рекомендуют включать в рацион беременной женщины. Финики можно употреблять на любом сроке, при исключении противопоказаний.

Как и любые сухофрукты, финики содержат высокий процент простых углеводов, но в них сахаров значительно больше. Они хорошо утоляют чувство голода, насыщают организм, увеличивают физическую и умственную активность. Плоды нормализуют аппетит и отлично восстанавливают жизненные силы при явлениях токсикоза в ранние сроки беременности.

Для борьбы с тошнотой и рвотой достаточно съесть пару штучек утром натощак перед приемом пищи.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

В первом триместре сухофрукты служат источником ценных витаминов и минеральных веществ, участвующих в гармоничном формировании плода и его последующем развитии.

В это время происходит закладка всех органов и систем будущего ребенка, поэтому женщине необходимо полноценное, обогащенное витаминами питание.

В зимний период сложно раздобыть свежие фрукты, а то, что лежит на прилавках, выращивается в теплицах и не содержит всех нужных питательных веществ. Тут на выручку приходят сухофрукты, в том числе и финики.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

В этот период финики служат активной профилактикой анемии и предотвращают развитие внутриутробной гипоксии плода.

Особенно рекомендован продукт беременным, соблюдающим вегетарианство или имеющим какие-либо ограничения в питании. Финики помогают сохранить остроту зрения и хорошее состояние зубов.

Оказывают седативное действие, снимая нервное напряжение. Фосфор, входящий в состав плодов, способствует правильному формированию костной системы плода.

Уникальное свойство фиников на поздних сроках беременности — в их способности стимулировать выработку гормона окситоцина. Важность этого гормона в том, что он помогает матке подготовиться к родам, а также прийти в исходное состояние после рождения ребенка.

Высокая энергетическая ценность сухофрукта также обеспечивает организм энергией, которой уже не хватает из-за выросшего плода.

В день женщине без противопоказаний можно употреблять от 5 до 10 штучек фиников.

Необходим строгий контроль и ограничение, так как продукт высококалорийный, а его избыточное потребление приведет к ускоренному набору массы тела и вытекающим из этого патологиям.

Идеальное время для перекуса финиками – примерно до двух часов дня, так как сухофрукты ввиду большого содержания растительной клетчатки достаточно долго перерабатываются в кишечнике. Не рекомендуют есть сладость перед отходом ко сну или же вечером.

Данным сухофруктом можно перекусывать в течение дня или заменять им десерты. Финики могут быть одними из главных компонентов различных хлебобулочных изделий, легких салатов, витаминизированных коктейлей, компотов (финики + высушенный абрикос + высушенная слива), напитков из молокопродуктов. Сухофрукт можно добавлять к блюдам из риса и овощей, запеканкам и пирогам.

Несколько практичных и аппетитных рецептов с финиками.

  • Целебная фруктовая закуска, которая поможет устранить проявления токсикоза и укрепить иммунную систему женщины на первом триместре. Для этого нарезаем апельсин, финики и корень имбиря. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и съедаем по ложечке во время появлений симптомов токсикоза или во время завтрака.
  • Молочный напиток с сухофруктами. В емкость наливаем 50 мл натурального молока и засыпаем 6-7 штук фиников, ждем, пока молоко закипит. Прокипятив напиток, процеживаем его и остужаем, пьем в теплом виде. Такой напиток поможет уменьшить кашель и избавить будущую маму от запоров.
  • Отвар с рисом и сухофруктами. Этот отвар отлично подойдет для лечения расстройства желудка у беременной. По отдельности отвариваем сухофрукты и рис. Вареные финики очищаем от косточек и размельчаем до пюреобразного состояния, перемешиваем с рисом и едим как обычное блюдо.
Читайте также:  Перелом руки у ребенка со смещением и без: симптомы и лечение, диагностика

Чтобы получить максимальную пользу, важно покупать качественные продукты. Так как свежие финики довезти и приобрести практически невозможно, их продают в высушенном виде, поэтому существуют несколько полезных советов, как их выбирать:

  • признаки некачественного товара: неравномерная окраска, кристаллики и трещинки на кожице;
  • признаки качественного товара: коричневатый цвет, матовая, целостная кожица, упругость при надавливании, отсутствие липкости.

Чтобы защитить сухофрукты от плесневого грибка, хранить финики нужно в пластиковой емкости в холодильнике.

О пользе и вреде фиников при беременности смотрите в следующем видео.

Фрукты ФИНИКИ — отзыв

Я уже рассказывала, про свой недавний зарок кормить малыша только полезными сладостями.

Беременным финики полезны прежде всего большим содержанием несинтетического витамина В9 (фолиевая кислота). Фолька способствует нормальному формированию нервных волокон плода, способствует образованию новых кровяных клеток и важных аминокислот, обеспечивая организм основным строительным материалом для всех новых клеток.

Все полезные свойства фиников основаны на том, что витамины в них не только в большом количестве, но они прежде всего несинтетические, а значит легко и быстро усваиваются.

Финики при беременности на поздних сроках полезны тем, что в них в большом количестве содержат вещество окситоцин. Это вещество — фитогормон, который способствует поддержанию нормального тонуса мышц матки.

Но именно поэтому на ранних и средних сроках слишком увлекаться финиками нельзя. В день можно съедать 4-6 штучек, как витаминную добавку. В третьем триместре, есть фиников можно будет чуть больше.

Очень жду когда же и мне можно будет больше!

Вот и купила я тунисские финики Деглет Нур (Хорчани Дэйттс, Тунис). В надписи на упаковке производитель заверял, что финики произведены с соблюдением всех санитарных норм. Взяла 2 небольшие упаковки.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Дома вскрыла одну упаковку финичков и села пить чай. Уже на вкус финики оказались так себе – сухие и не ароматные. Кожура жестковата.

Но видимо производитель решил побаловать меня ещё и дополнительной порцией белка, поскольку всмотревшись в очередной откушенный финик я увидела довольно упитанного червя, ну и соответственно все продукты его жизнедеятельности были там же. Зрелище не слишком приятное, учитывая ещё и то, что 4 финика уже были с аппетитом съедены.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Ну я прямо теперь в догадках теряюсь, какие же санитарные нормы действуют в Тунисе Червивые финики это типа с начинкой Сослаться на то, что финики долгое время пролежали в магазине сложно, поскольку датой изготовления указан сентябрь 2013. Финики были куплены в конце октября.

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Для интереса раздербанила всю упаковку. Результат – 28 из 39 фиников червивые.

В общем, финики люблю и считаю их полезными. Но при покупке нужно быть осторожными и не брать как я сразу несколько упаковок, если не знакомы с фирмой производителем! Вам ведь не нужны червивые финики?

Адрес магазина указала из вредности, потому что придя туда на следующий день, выяснилось, что червивые финики так и лежат в продаже. Видимо в надежде, что ни кто больше ругаться не придёт.

Финики: польза и вред. Полезные свойства фиников для организма, противопоказания

Финики в качестве вкуснейших и полезнейших продуктов питания издавна используются в рационе людей по всему миру.

В странах с жарким климатом эти плоды считаются одним из главных видов пищи, например, в Северной Африке и на Ближнем Востоке, для остальных — это долгожданная экзотика.

Африканский сезон фиников начинается в конце декабря — начале января, когда сборы урожая с финиковой пальмы завершают массовыми гуляниями. В идеале польза и вред фиников должны стать предметом вашего пристального изучения, поскольку эти фрукты в меню не так просты, как кажется.

Полезны или вредны финики именно для вашего организма — вопрос неоднозначный, иногда может потребоваться медицинская консультация. Как и с любым продуктом питания, польза и вред фиников для здоровья полностью зависят от текущего состояния вашего организма и наличия хронических проблем. Кратко обобщим пользу и вред фиников для организма:

  • полезность плодов финиковой пальмы заключается в благотворном влиянии на сердце и сосуды, улучшении работы ЖКТ;
  • у фиников и польза и вред для человека вытекают из высокой калорийности продукта — 275 ккал/100 г (1160 кДж) считается значительным показателем, следовательно плоды полезны для набора веса и вредны для худеющих;
  • несмотря на полезные свойства фиников присутствуют и противопоказания — высочайший гликемический индекс заставляет диабетиков соблюдать осторожность при приеме плодов;
  • если вас интересуют все полезные и вредные свойства фиников, важно знать, сколько плодов в день можно съедать безопасно — диетологи говорят о 10 фруктах: таким образом вы полностью возместите суточные потребности организма в меди, магнии и сере.

В Африке про финики вы услышите много лестных слов. «Бедуинским хлебом» называют плоды, а саму пальму — «кормилицей пустыни». Для местного человека фрукт считается не только источником питательных веществ, а и возможностью заработать на сборе урожая, приумножая доход семьи и страны.

Финики польза и вред для женщин

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

  • укрепляется сердечнососудистая система;
  • нормализуется кислотно-щелочной баланс в желудке;
  • усиливается иммунный ответ организма;
  • улучшается аппетит;
  • прием плодов натощак уничтожает большое количество паразитов, болезнетворных бактерий, токсичных веществ;
  • при малокровии, слабости, истощении организма финики станут щедрым источником энергии, особенно это актуально для беременных;
  • для здоровья женщины полезно употреблять финики из-за их способности успокаивать негативные эмоции и улучшать настроение прекрасного пола;
  • специалисты разрешают есть финики при здоровой беременности, только с полным пониманием вопроса, чем полезны и вредны финики для женщин.

Вред фиников для женщин с противопоказаниями

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Мигрени и камни в почках — относительное противопоказание для приема экзотических плодов, поэтому при наличии проблем консультация профильного специалиста обязательна.

Обращали ли вы внимание, что на зубах после пережевывания фиников остается налет? Это может стать причиной кариеса. Учитывая с этой точки зрения классическую проблему при вынашивании ребенка — дефицит минералов и микроэлементов — финики при беременности способны нанести вред и спровоцировать кариес. Благо профилактика очень проста: после каждого приема чистите зубы зубной щеткой и пастой.

Финики польза для женщин, в том числе беременных и кормящих

Как объясняется диетологами польза фиников для женщин? Рассмотрим состав и свойства подробнее.

  • Польза фиников для организма женщин основана в первую очередь на высоком содержании калия — 696 мг/100 г при суточной потребности в 2500 мг; потребности в этом элементе возрастают при спортивном образе жизни, повышенных физических и эмоциональных затратах, сильном потоотделении и на фоне приема мочегонных средств; калий — это здоровье мускулатуры и сердца, тканей и внеклеточных жидкостей, адекватный водно-солевой обмен.
  • Чем еще полезны финики для женщин, так это наличием в составе фолиевой кислоты (15 мкг/100 г), которая хорошо себя проявила при терапии анемии, хронических инфекций, печеночной недостаточности, алкоголизма, стресса и во время беременности.
  • Польза фиников при беременности выражено воздействует на плод — он получает аминокислоты, железо, кальций, магний, медь, марганец, натрий и другие минералы, а также витамины А, В, D, K; беременным на поздних сроках весьма полезно есть финики, поскольку окситоцин в составе помогает в процессе родоразрешения.
  • Для кормящих мам любая экзотика — нежелательная добавка к рациону, поскольку высок риск возникновения аллергии; тем не менее, при грудном вскармливании часть консультантов по лактации разрешают съедать по 5 — 7 фиников в день для стимуляции выработки молока и утоления голода; это прекрасная альтернатива ненатуральным сладостям.
  • Для женщин после 45 — 50 лет лучше проявить осторожность, поскольку многие страдают в этом возрасте нарушениями пищеварения и углеводного обмена, а также лишним весом; в случае относительного здоровья в зрелом возрасте полезные свойства фиников для здоровья женщин раскроются во всей красе.

Польза фиников для детей

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Обобщим: полезны финики для детей тем, что полноценно насыщают организм витаминами, минералами и микроэлементами в возрастной дозировке, при этом остается запас для потребления других продуктов питания. Особенно финики детям рекомендованы из-за пользы и эффективности в лечении сердечнососудистых проблем.

Читайте также:  Копрограмма кала: расшифровка у детей, таблица с нормами, сбор материала для анализа

Польза фиников для мужчин

Выводы о том, какая польза и вред для организма мужчины, вы можете сделать из данного раздела. В Библии и Коране, а также других священных писаниях, косвенно подтверждается польза фиников для организма мужчины.

Есть данные о святом Онуфрии, который ел финики в период своего пустынного отшельничества.

Современные специалисты по питанию утверждают, что полезны финики для организма мужчины при простом способе употребления — съедая полную горсть, человек заряжается калием, аминокислотами триптофаном и глютамином.

Первое вещество положительно сказывается на состоянии сердца, а ведь для здоровья мужчин это очень важно, поскольку они в группе риска.

Перечисленные аминокислоты улучшают мозговую активность (идеально при насыщенном рабочем графике для представителей интеллектуального труда), позитивно влияют на психическое здоровье путем успокоения и мягкого снотворного действия (важный момент в питании спортсменов).

Глютаминовая аминокислота снимает изжогу и нейтрализует повышенную кислотность. Это были отличительные особенности, чем полезны финики для мужчин, а в остальном польза сушеного фрукта для обеих полов универсальна.

Вред от фиников для людей в группе риска

Доказан вред фиников для следующих категорий людей:

  • страдающих ожирением и диабетом;
  • при дефиците пищеварительных ферментов;
  • при гастрите;
  • при склонности к колиту и энтериту.

Финик вреден не сам по себе, а при ненормальной работе отдельных органов и систем.

Диетологи отвечают на вопрос, вредны ли финики, неоднозначно: насторожиться стоит всем, кому не пойдет на пользу калорийная пища (вред сушеных фиников для фигуры очевиден), кто испытывает дискомфорт при поедании тяжелой пищи, а также при расположенности к раздражению слизистых оболочек желудка и кишечника. Подробно описан вред фиников для организма диабетиков: сушеные финики — чемпионы по гликемическому индексу, а повышение сахара в крови недопустимо у этой категории населения.

Отвечая на вопрос, чем вредны финики для организма человека, не оставим без внимания аллергический потенциал экзотического плода.

Аллергенами могут выступать тирамин, протеин, клетчатка, железо, калий, аскорбинка в составе.

В случае непереносимости хотя бы одного компонента вам не поможет информация, сколько можно съесть фиников без вреда здоровью, — к сожалению, придется полностью исключить продукт из рациона.

Польза фиников для органов и систем

Диетологи и гастроэнтерологи говорят, что финик полезен для различных систем организма:

  • полезные свойства фиников раскрываются при борьбе с депрессией, тревожностью и неврозами;
  • финики полезны при бесплодии, поскольку мягко регулируют гормональный фон;
  • кислоты в составе нейтрализуют вредоносных бактерий в ЖКТ, и вот чем финик полезен для организма каждого человека;
  • полезны финики еще и тем, что антиоксиданты борются со свободными радикалами, препятствуя таким образом развитию онкологии;
  • польза фиников для человека не ограничивается краткосрочным эффектом, при регулярном потреблении кровь надолго очищается от токсинов и других вредных веществ.

О пользе фиников свидетельствует множество легенд и преданий. В исламской мифологии есть момент про финики: говорится о том, что Пророк разговлялся свежими или сушеными финиками в сочетании с водой и ячменем. При этом необязательно соблюдать нечетное количество, как думают многие почитатели религии.

Полезны ли финики для здоровья после поста? Однозначно да, поскольку сладкое быстро всасывается и достигает печени, активизирует ее работу и запускает ЖКТ. Питательные вещества подготовят желудок к последующим приемам пищи.

Вред и польза фиников сушеных

Среди всех сухофруктов именно финики сушенные занимают главенствующую позицию. Во-первых, сухие и вяленые финики обладают приятнейшим сладковато-пряным вкусом.

Во-вторых, подробно описана польза фиников сушеных и вяленых по составу в следующем разделе.

Особенность восточного лакомства в том, что в любой форме (свежие, сухие финики или вяленые) витаминно-минеральный состав остается на высоком уровне.

Есть данные, что без вреда одними лишь финиками человек может питаться до двух недель, и при этом однообразный рацион не вредит здоровью. Неоднократно тестирую на себе справедливость тезиса бедуины, называя фрукт «хлебом пустыни». На основании факта можно сделать вывод, что польза и вред фиников сушенных для организма уравновешены даже в случае переизбытка продукта в меню.

Финик состав

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

В таблице приведены данные о том, какие полезные вещества в финиках можно обнаружить. Во второй колонке приведены данные по количеству вещества в 100 г продукта, а в скобках — суточную норму для взрослых женщин и мужчин. Исходя из среднего веса финика в 10 г, вы можете примерно рассчитать, сколько фиников полезно съедать в день. Если вас интересуют калории в 1 штуке, финики сушенные обладают калорийностью 23 ккал в среднем 10-граммовом плоде.

Что полезного содержится в финиках (витамины, макро- и микроэлементы) Количество (суточная норма) Действие
витамин А 7 мкг/100 г (700 — 900 мкг) восстановление зрения, костей, кожи, волос; участие в окислительно-восстановительных процессах; замедление старения организма
В1 0,050 мг/100 г (1 — 1,2 мг/день) улучшает память, мышление, внимание, обучаемость, снижает влияние вредных привычек, минимизирует неприятные симптомы при укачивании, повышает аппетит
В2 0,060 мг (1,7 — 1,8 мг) регулирует репродуктивные функции, работу щитовидной железы, принимает участие в обмене веществ (белков, жиров, углеводов), способствует усвоению железа, улучшает состояние слизистых рта и кишечника, заживляет поврежденные ткани
В3 0,610 мг (14 — 21 мг) расширяет сосуды, совершенствует микроциркуляцию, понижает уровень холестерина, участвует в аминокислотном обмене, стимулирует выработку желудочного сока и пищеварительных ферментов
В5 0,805 мг (4 — 5 мг) усиливает производство гормонов надпочечников, эффективен при лечении аллергии, колитов, артритов, сердечных заболеваний, другие витамины, которые содержатся в пище, с пантотеновой кислотой усваиваются лучше
В6 0,249 мг (1,7 — 2,3 мг) пиридоксин помогает белкам и жирам усваиваться, предотвращает нервные и кожные расстройства, уменьшает судороги и спазмы, обладает мочегонным эффектом
В9 15 мкг (400 мкг) стабилизирует эмоциональный фон, способствует здоровому внутриутробному развитию, налаживает функцию иммунной системы, поддерживает сердечнососудистую и кроветворную системы, сглаживает стресс
витамин К 2,7 мкг (90 мкг) финики содержат витамин К, который улучшает свертывание крови, состояние почек, костей и соединительной ткани
Ca 64 мг (1000 — 1500) регулирует метаболизм, способствует выработке энзимов и инсулина, сжигает жир, участвует в обновлении костей и зубов
Fe 0,90 мг (8 — 18 мг) вы уже знаете, какие полезные вещества содержатся в финиках в больших количествах — это витамины группы В, которые благодаря железу усваиваются очень эффективно, кроме того, железо участвует в образовании гемоглобина
Mg 54 мг (400 — 500 мг) способствует правильной работе нервов и мышц, облегчает несварение желудка, преобразует сахар из крови в энергию
P 62 мг (1 — 2 г) фосфором богата костная и зубная ткань, элемент усиливает силу мышц и мозговую деятельность, устраняет тревогу и страх
K 696 мг (2,5 г) нормализует сердечный ритм, , проводит нервные импульсы, поддерживает концентрацию натрия, что еще раз подчеркивает сбалансированное содержание полезных веществ в финиках
Na 1 мг (550) активизирует ферменты поджелудочной и слюнной железы, стабилизирует водно-солевой баланс, расширяет сосуды
Zn 0,44 мг (9 — 11 мг) профилактика диабета, артрита, ревматизма, эпилепсии, ранозаживляющий эффект
Cu 0,362 мкг (2 мг) медь участвует в выработке коллагена, эластина и «гормонов счастья» эндорфинов
Mn 0,296 мкг (5 — 10 мг) марганец стимулирует выработку аскорбиновой кислоты, снижает уровень глюкозы в крови, участвует в делении клеток

Финиковая пальма, также известная как Финик пальчатый или Phoenix dactylifera, дает вкуснейшие плоды поз названием финики — до 100 кг в сезон. Ценность продукта не подвергается сомнению, а на стол к нам он попадает в виде сухофрукта с косточкой.

Если вы когда-либо покупали финики сушенные, вам попадался один из популярных мировых сортов — маджхоль или деглет нур. Последний принято называть Королевским за превосходные вкусовые качества.

Читайте также:  Анализ крови на туберкулез вместо манту и другие альтернативы проверки реакции для ребенка

Также встречается более романтичное наименование — «солнце в миниатюре».

Многие задумываются: финики что это? Ягода? Фрукт? С точки зрения ботаники финики это фрукт, сочный съедобный плод дерева, образованный из цветочной завязи, состоящий из мякоти и крупной центральной косточки.

А еще финики — это источник:

  • ретинола;
  • рибофлавина;
  • тиамина;
  • пантотеновой кислоты;
  • ниацина;
  • фолацина;
  • пиридоксина;
  • витамина K;
  • витамина D;
  • аскорбиновой кислоты;
  • меди;
  • марганца;
  • цинка;
  • натрия;
  • калия;
  • фосфора;
  • магния;
  • железа;
  • кальция.

Также в плодах содержится много сахаров и пищевых волокон (66,5 г и 6,5 г в 100 г продукта соответственно). Эту информацию полезно знать при диабете и ферментной недостаточности, чтобы на фоне приема натуральной сладости не возникло проблем со здоровьем.

Финики при беременности

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Состав

Финики – это плоды финиковой пальмы, использующиеся в пищу. На прилавках магазинов финики появляются как сухофрукты. Родиной финиковой пальмы считается Месопотамия. На протяжении тысячелетий финики являются одним из основных продуктов питания в странах северной Африки и Ближнего Востока. В настоящее время сушеные плоды производятся в большинстве регионов с жарким климатом.

Ценность фиников определяется их составом:

  • витамины A, B1, B2, B6, C, H, PP;
  • минеральные элементы: медь, магний, марганец, железо, цинк, кальций, фосфор, калий, натрий, бор, фтор;
  • незаменимые аминокислоты;
  • углеводы (до 65%);
  • пектины.

Финики – очень калорийный продукт (до 250 ккал). Сладкие сухофрукты прекрасно утоляют голод и могут использоваться в качестве перекуса, второго завтрака или полдника. Рекомендуется есть финики в первой половине дня перед прогулками или другими физическими нагрузками.

Полезные свойства

Финики – продукт, рекомендованный для питания беременных женщин. Сухофрукты можно есть на любом сроке беременности при отсутствии противопоказаний.

I триместр

Финики содержат до 65% углеводов. Это самый большой процент сахаров среди всех сухофруктов. Плоды финика быстро утоляют голод, восстанавливают силы и дарят заряд хорошего настроения.

Сладкие сухофрукты повышают аппетит, что особенно актуально при токсикозе на ранних сроках беременности.

Несколько фиников, съеденных утром до завтрака, также помогают бороться с тошнотой и уменьшают частоту рвоты в I триместре.

Финики – ценный источник витаминов и минеральных веществ, необходимых для нормального развития плода. В I триместре, когда идет закладка всех органов, питание будущей мамы должно быть полноценным и разнообразным.

Но что делать, если ранние сроки беременности приходятся на зимнее и весеннее время, когда свежие фрукты и овощи практически не доступны? Выручат финики – сладкие и питательные сухофрукты, вкусный и полезный перекус для будущей мамы

В состав фиников входят следующие витамины и микроэлементы:

  • витамин A – стимулирует деление и дифференцировку клеток эмбриона;
  • витамины группы B – обеспечивает стабильный обмен веществ в организме женщины;
  • витамин C – стимулирует иммунитет и активизирует кровоток (в том числе в органах малого таза);
  • витамин H – укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожи будущей мамы;
  • витамин PP – улучшает микроциркуляцию и стабилизирует артериальное давление;
  • кальций и фосфор – влияют на развитие костной ткани;
  • железо и медь – обеспечивают поступление кислорода к тканям;
  • магний – помогает организму женщины адаптироваться к новым условиям.

Регулярное употребление фиников в I триместре насыщает организм беременной женщины полезными витаминами и микроэлементами и способствует гармоничному развитию плода.

II и III триместр

Во второй половине беременности финики не утрачивают своего значения для будущих мам. Благодаря большому содержанию железа и меди сухофрукты снижают риск развития анемии и препятствуют возникновению гипоксии плода. Финики рекомендуются женщинам, придерживающимся вегетарианской диеты или других ограничений в питании.

Финики – свежие или высушенные – обладают уникальным свойством стимулировать выработку окситоцина в организме беременной женщины. Этот гормон подготавливает матку к предстоящим родам и обеспечивает благоприятное течение родового процесса. При регулярном употреблении финики помогают организму женщины настроиться на рождение ребенка и создают условия для успешной адаптации после родов.

Другие полезные свойства фиников:

  • нормализуют деятельность пищеварительного тракта;
  • устраняют запоры и изжогу;
  • стимулируют выведение мочи;
  • очищают организм от токсинов;
  • стабилизируют артериальное давление;
  • снижают уровень холестерина;
  • защищают и укрепляют стенки кровеносных сосудов.

Употребление фиников рекомендуется при нарушении работы сердца, сосудов, почек, желудочно-кишечного тракта. На пользу пойдут финики и при простудных заболеваниях. Сладкие сухофрукты стимулируют иммунитет, придают сил для борьбы с инфекцией и ускоряют выздоровление.

Меры предосторожности

Финики содержат большое число углеводов и очень калорийны, поэтому не рекомендуются к употреблению при сахарном диабете (в том числе гестационном) и ожирении. Женщинам с нормальным исходным весом, быстро набирающим килограммы во время беременности, также следует отказаться от лакомства.

Финики не рекомендуется есть при язвенной болезни желудка и обострении гастрита. Не следует увлекаться сухофруктами при патологии почек и мочевыводящих путей. В период ремиссии можно изредка баловать себя финиками (при условии хорошей переносимости продукта).

Способ употребления

Суточная норма для беременных женщин – 5-10 плодов в сутки. Чрезмерное увлечение финиками может привести к быстрому набору веса и другим осложнениям.

Финики долго перевариваются в кишечнике. Сухофрукты не следует есть вечером и непосредственно перед сном. Оптимальное время для употребления фиников – утро или первая половина дня.

Финик можно использовать в качестве быстрого перекуса или десерта. Можно добавлять сухофрукты в выпечку или салаты. Из смеси фиников, кураги и чернослива получается вкусный и питательный компот. В азиатских странах финики добавляют в блюда из риса и овощей, делают на их основе запеканки и пироги. Сухофрукты прекрасно сочетаются с молоком, йогуртом или кефиром.

etxt.ru

Финики при беременности : польза и калорийность

Финики при беременности: польза и вред на ранних и поздних сроках

Сами по себе Тунисский финики, как и все продукты, состоят из белков, жиров, углеводов, воды и ценных веществ.

Тунисский финики — это королева Тунисской Сахары с неповторимым вкусом наивысшего качества.

Благодаря этому плоды финиковой пальмы обладают рядом полезных свойств:

  1. Быстро насыщают и дают энергию, что актуально при слабости и упадке сил.
  2. Улучшают работу иммунной системы и сопротивляемость вирусам. Укрепляют костную и мышечную ткань, препятствуют развитию остеопороза.
  3. Стимулируют выработку окситоцина, благодаря чему могут применяться на поздних сроках беременности для подготовки матки к родам.

Пищевая ценность Тунисский финики:

Порция 100 г. Энергетическая ценность: 280 кал. Протеин: 2,2 г. Жир: 0,5 г насыщенных жирных кислот: 0 г. Карбоны: 26,9 г. Пищевое волокно: 2,7 г. Соль: 0 г. Кальций: 41 мг. Фосфор: 38 мг. Железо: 2,1 мг.

Натрий: 17 мг.

Для беременной женщины финиковые плоды полезны в первую очередь тем, что все полезности, содержащиеся в этих сухофруктах, более чем положительно влияют как на маму, так и на развитие малыша.

Из фосфора и кальция организм строит кости крохи, фолацин принимает не последнее участие в формировании новых клеток крови плода. Калий поможет малышу получить больше кислорода из крови матери, кроме того, он помогает выводить и из маленького, и из большого организма продукты распада и токсические вещества.

Железо обеспечит нормальный уровень гемоглобина. Витамины группы В положительно влияют на формирование крошечной нервной системы.

Для самой мамы такие сухофрукты хороши тем, что за счет своего состава регулируют водно-электролитный баланс организма, сохраняют красоту волос и крепость ногтей, обеспечивают устойчивость нервной системы к раздражающим факторам.

Кроме того, финики прекрасно помогают подготовиться к процессу родов, повышая качество крови и усиливая сократительную способность матки, облегчая весь родовой процесс.

Сахара, которые есть в этих плодах, придают необходимую для родильного процесса энергию и способствуют быстрому и качественному «запуску» лактации.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ 

Употребление фиников пациенткам эндокринологов, болеющим сахарным диабетом, в обязательном порядке нужно обсудить с врачом.

Также нужно проконсультироваться с терапевтом об употреблении фиников тем женщинам, у которых есть проблемы с пищеварением. Для всех остальных употребление этого замечательного плода принесет только пользу и никакого вреда.

Беременным, не имеющим противопоказания, нужно включать финики в ежедневный рацион – для плода это очень полезно.

Royal Tunisian DatesБез категории

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector